Коли на городі вже ростуть звичні всім овочі, у нас може з'явитися бажання посадити щось новеньке, особливе, наприклад, багаторічну рослину артишок. Вирощування з насіння цілком можливе, догляд не дуже складний, так чому б не спробувати.
Технологія вирощування кавуна в домашніх умовах, його агротехніка пов'язані з батьківщиною цієї ягоди - Південною Африкою. Саме звідти з пустелі прийшла ця однорічна трав'яниста рослина.
Хоч ще й холодно, але вирощування, посадка редису не за горами. Скоростиглий редис при належному догляді дасть ранню вітамінну продукцію до столу. Тому саме час поговорити про нього і підготуватися до посіву зі знаннями основ агротехніки.
Як позбутися хрону в городі? Він розповзається, відбирає необхідні для вирощування овочів території. У городників боротьба з хроном затягується на роки. Тому поговоримо про особливості його росту, розвитку. Рослина має мичкувату кореневу систему. Її додаткові корені знаходяться на глибині близько 30 см, досить таки потужні і з часом розповзаються на півметра навколо, а то і більше. Велике високе листя глушить все що знаходиться під ними.
Вирощування хрону, посадка справа ніби й проста. На городі часто селять його в незручному для інших рослин місці, та це часто стає помилкою. Рослина добре знайома всім, із задоволенням використовується в консервуванні. Має лікувальні властивості. Починає зростати з першим настанням тепла. Кращою вважається температура в районі +20 ˚С. Коли стає жарко, розвиток сповільнюється.
Город в хаті на підвіконні може розташувати кожен. Таке вирощування овочів і зелені в домашніх умовах не вимагає займати площу кімнати і дає раціональне використання вільного підвіконня. Рослини покращують мікроклімат у приміщенні, піднімають настрій і дають так необхідні взимку вітаміни. При розташуванні овочевого городу на підвіконні зверніть увагу на освітлення.
Досить таки
простий процес вирощування топінамбура.
Зберігання не важке. Коли викопувати і як збирати - просто можна копати з осені
по необхідності. Але давайте докладніше зупинимося на цьому корисному овочі,
який ще називають «земляною грушею» або « волоською ріпою».
Вирощування
петрушки на городі перетворилося на справу буденну, адже без неї нікуди. І в
суп або борщ покладемо, і в салат, і лікуватись можна. Запах цієї зелені багато
хто полюбляє, цінують за вміст вітамінів, так необхідних для підняття
імунітету. При вирощуванні кореневої петрушки багато хто скаржиться на те, що коренеплід виходить кривим, розгалуженим. Тому при догляді потрібно врахувати одну особливість
Перш ніж
зрозуміти, чому цвіте пекінська капуста, поговоримо про її вирощування.
Агротехніка даної рослини, вимоги до умов зростання проллють світло на причину
відсутності щільної головки та отримання нами розчарувань. Пекінська капуста
цікавить нас тим, що має вміст вітаміну С і білка вище в два рази ніж
білокачанна. Вона може служити прекрасним джерелом вітамінів і мінеральних
солей в зимовий час. Адже є люди, які не люблять капусту квашену. А ось зі
свіжої пекінської й буде подаватися салатик в холодні зимові дні. Є ще в ній і
джерело довголіття, нашої бадьорості - амінокислота лізин. Бадьорість, це саме
те чого не вистачає на стику зими й весни. Також можна її тушкувати, варити,
смажити, солити, маринувати.
Про вирощування розмарину вдома в нашій місцевості мало хто замислюється, а вже тим більше про розмноження з насіння. Догляду він вимагає як - ніяк особливого. А ось використовувати корисні властивості, кидати в страви ми не проти. Вам не хочеться возитися з розмноженням. Зараз з цим простіше, на ринку вам запропонують вибір саджанців, причому в горщиках. А що робити з ним далі. Якщо ви вирішили виростити вдома розмарин, то запам'ятайте - це вічнозелений чагарник, не хвойний, просто його листочки формою нагадують голочки. На території СНД він в природних умовах живе в Криму і на Кавказі. Батьківщина - Середземномор'я. Рослину можна назвати лише умовно морозостійкою, тобто до -7 ˚ С переносить, але ...