Відео поради Ольги Платонової - зберігання яблук взимку. Яблука - прекрасне джерело вітамінів взимку, маленьке сховище мікроелементів, корисних для травлення пектинів. Частенько гарний врожай стає головним болем для дачника, садівника – городника. Адже вирощені яблука потрібно ще й зберегти, а чим довше, тим краще.
Урожай моркви зібраний, коренеплоди відсортовані за розміром, пора відправляти їх на зберігання. Деякі садівники закопують моркву в пісок, інші опудрюють коренеплоди крейдою, складають в пірамідки і перешаровують піском. Дивитися безкоштовно онлайн відео поради городникам - зберігання моркви в тирсі.
Настає час збирання та зберігання гарбуза взимку в домашніх умовах. Треба відзначити, що цей овоч може чудово лежати, не втрачаючи свої смакові якості. Деякі гарбузові можуть зберігатися навіть рік, наприклад, гарбуз бенінказа. Але зараз не про неї, а про наш звичайний овоч, з якого ми часто варимо каші, або запікаємо просто в духовці або каструлі з додаванням яблук, родзинок, посипаючи цукром і корицею.
Закінчуються наші садово - городні турботи. Починаються турботи інші. Виникають питання - як зберегти вирощений урожай моркви, петрушки та селери взимку. Навіть у погребі ці коренеплоди можуть швидко зав'янути або прорости. Морква - візьмемо такий всіма улюблений овоч. Існує багато способів зберігання моркви. Але говорячи про них не варто забувати і про терміни збирання та сорти. Краще викопувати на зберігання моркву в суху погоду, підкопуючи ряди. Бадилля потрібно відразу обрізати або скрутити просто вручну. Потім моркву провітрити й підсушити в тіні.
Як зберігати картоплю взимку? Підготовка до зберігання врожаю картоплі починається в момент збору бульб. Спочатку ми їх перебираємо, сортуємо, відокремлюючи відразу дрібні, хворі та пошкоджені при копанні. Картопля добре зберігається за умови, коли температура не опускається нижче 0 ˚ С. Під дією морозу крохмаль перетворюється на цукор, бульби набувають солодкуватого смаку.
Часто виникає питання - як зберегти капусту взимку? - Адже вона так цінується за можливість тривалого зберігання і використання у свіжому вигляді взимку. Існує кілька способів зберігання капусти взимку. У першу чергу при зберіганні капусти взимку ми можемо помітити, що вона інтенсивно випаровує вологу. Оптимальною температурою зберігання капусти буде 0 - -1 ˚ С і вологість 90 - 95%. Вологість повітря регулюємо в залежності від температури, чим вище температура, тим нижче повинна бути вологість.
РУССКИЙ
Щоб качани довго залишалися соковитими, не висихали і не загнивали, э один простий спосіб зберігання. Дивіться відео поради городникам. 
Відео поради Ольги Платонової - зберігання яблук взимку. Яблука - прекрасне джерело вітамінів взимку, маленьке сховище мікроелементів, корисних для травлення пектинів. Частенько гарний врожай стає головним болем для дачника, садівника – городника. Адже вирощені яблука потрібно ще й зберегти, а чим довше, тим краще.
Але ось підходить термін і потрібно подумати про майбутнє нашого багаторічника. Коли викопувати жоржини на зиму? 
Урожай моркви зібраний, коренеплоди відсортовані за розміром, пора відправляти їх на зберігання. Деякі садівники закопують моркву в пісок, інші опудрюють коренеплоди крейдою, складають в пірамідки і перешаровують піском. Дивитися безкоштовно онлайн відео поради городникам - зберігання моркви в тирсі. 
Настає час збирання та зберігання гарбуза взимку в домашніх умовах. Треба відзначити, що цей овоч може чудово лежати, не втрачаючи свої смакові якості. Деякі гарбузові можуть зберігатися навіть рік, наприклад, гарбуз бенінказа. Але зараз не про неї, а про наш звичайний овоч, з якого ми часто варимо каші, або запікаємо просто в духовці або каструлі з додаванням яблук, родзинок, посипаючи цукром і корицею.
-->
