Корисні поради - город, сад, дім.                                                     РУССКИЙ
П`ятниця, 03.05.2024, 00:56
Головна               ПРО МЕНЕ ТА САЙТ, МІЙ ЩОДЕННИК                  | RSS

НОВИЙ РОЗДІЛ САЙТУ УРОКИ РУКОДІЛЛЯ
Розділи сайту

Пошук

Популярні запити

Меню сайту

Головна » 2012 » Січень » 19 » Короп тушкований з цибулею
16:06
Короп тушкований з цибулею
( рибні страви)
Короп 1 кг
Цибуля 600 грам
Масло рослинне 3 столові ложки
Борошно 1 столова ложка
Цукор 1 столова ложка
Оцет 2 столові ложки
Перець гіркий мелений
Перець духмяний горошок
Гвоздика

Коропа випатрати, промити, розрізати вздовж хребта на дві частини. Потім розрізати на порційні шматки, посолити, поперчити, обваляти в борошні й обсмажити на олії.

Цибулю нарізати, злегка обсмажити на олії. Кладемо половину цибулі в казан, глибоке деко, додаємо перець, лавровий лист, гвоздику, оцет і цукор. Потім викладаємо шар риби. Зверху висипаємо другу половину цибулі, заливаємо бульйоном. Бульйон треба зварити попередньо з голови й обрізаних плавців. Коропа тушкуємо до готовності на середньому вогні.
Подавати можна з картоплею, поливши соком з цибулею, отриманим від смаження. Посипаємо зеленню петрушки.
ПОДІЛИСЬ З ДРУЗЯМИ
Переглядів: 1057 | Додав: Даша | Теги: рецепти, страви з риби | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Рецепт на день
Кекс морквяний

(солодкі страви)
Борошно 2 ½ склянки
Морква середня 5 - 6 штук
Цукор 1 склянка
Молоко 10 столових ложок
Олія рослинна 2 столових ложки
Розпушувач для тіста 1 столова ложка
Яєчні білки 4 штуки
Сік апельсина 50 - 100 мл
Можна взяти 100 грам сухофрукт
Кекс морквяний


Наші групи

Домашні заготовки

Хвороби рослин
Наприкінці весна та на початку літа пошкоджує смородину та аґрус стовпчаста іржа.
стовпчаста іржа -->

Шкідники рослин
Не пропустіть на своюділянку злісного шкідника – оленку волохату.
оленка волохата

Пошук по тегам
сад (76)
СУП (13)

Цікаво

Календар

Статистика

Використання матеріалу, повне або часткове, можливе тільки при наявності активної гіперссилки © 2024 Конструктор сайтів - uCoz