Корисні поради - город, сад, дім.                                                     РУССКИЙ
П`ятниця, 26.04.2024, 20:42
Головна               ПРО МЕНЕ ТА САЙТ, МІЙ ЩОДЕННИК                  | RSS

НОВИЙ РОЗДІЛ САЙТУ УРОКИ РУКОДІЛЛЯ
Розділи сайту

Пошук

Популярні запити

Меню сайту

Головна » 2012 » Січень » 10 » Баранина степова
19:20
Баранина степова
Баранина 600 грам
Борошно, краще житнє 2 столові ложки
Масло вершкове 2 столові ложки
Корінь селери 1 штука
Корінь пастернаку 1 штука
Корінь петрушки 1 штука
Цибуля 2 штуки
Морква 3 штуки
Кмин ½ чайної ложки
Лавровий лист, перець гіркий та запашний, гвоздика по кілька штучок
Бульйон 1 ½ склянки

Грудинку барана порубати на великі порційні шматки. Їх необхідно обваляти в борошні й обсмажити на олії. Коріння та цибулю почистити, нарізати великими кубиками. Овочі та прянощі змішати, додати до них в казан шматки баранини, посолити, влити бульйон. Рідина повинна трохи покрити м'ясо, багато не потрібно. Солимо, накриваємо кришкою, тушкуємо в духовці або на невеликому вогні до готовності.

На гарнір подають обсмажену картоплю, свіжі помідори, солоні гриби.
ПОДІЛИСЬ З ДРУЗЯМИ
Переглядів: 865 | Додав: Даша | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Рецепт на день
Кекс морквяний

(солодкі страви)
Борошно 2 ½ склянки
Морква середня 5 - 6 штук
Цукор 1 склянка
Молоко 10 столових ложок
Олія рослинна 2 столових ложки
Розпушувач для тіста 1 столова ложка
Яєчні білки 4 штуки
Сік апельсина 50 - 100 мл
Можна взяти 100 грам сухофрукт
Кекс морквяний


Наші групи

Домашні заготовки

Хвороби рослин
Наприкінці весна та на початку літа пошкоджує смородину та аґрус стовпчаста іржа.
стовпчаста іржа -->

Шкідники рослин
Не пропустіть на своюділянку злісного шкідника – оленку волохату.
оленка волохата

Пошук по тегам
сад (76)
СУП (13)

Цікаво

Календар

Статистика

Використання матеріалу, повне або часткове, можливе тільки при наявності активної гіперссилки © 2024 Конструктор сайтів - uCoz