Борошно гречане 2 склянки
Сало 80 грам
Вода 3/4 склянки
Борошно злегка обсмажити в духовці або на сковороді. Покласти в каструлю і залити підсоленим окропом, добре та швидко помішуючи. Має вийти заварне тісто по густоті як в'язка каша.
Сало нарізати соломкою й обсмажити, дода
...
Читати далі »