Архів матеріалів - Корисні поради

НОВИЙ РОЗДІЛ САЙТУ УРОКИ РУКОДІЛЛЯ

Розділи сайту

Пошук

Популярні запити

Меню сайту

Головна » Архів матеріалів

Помідори, начинені м'ясом

(овочі з м'ясом)

На 500 грам яловичини

Помідорів 750 грам

Цибулі 1 штука

Рис 2 столові ложки

Масло вершкове 1 столова ложка

Сухарі 1 чайна ложка

Для підливи:

Сметани 3 столові ложки

Томат-пюре 1 сто ... Читати далі »

Переглядів: 912 | Додав: Даша | Дата: 24.09.2013 | Коментарі (0)

Торт з сиром

(солодкі страви)

Дуже корисні страви приготовлені на основі сиру.

Борошно 2 ½ склянки

Сметана 100 грам

Масло вершкове 50 грам

Жовтки 2 штуки

Начинка:

Сир 1 кг

Цукор 150 грам

Жовтки 4 штуки

Переглядів: 986 | Додав: Даша | Дата: 23.09.2013 | Коментарі (0)

Кендюх варений з начинкою

(страва з м'яса)

Кендюх (шлунок) готують з м'ясною начинкою.

На 1 кг шлунку

Свинячої голови 1,2 кг

Часнику 1 головка

Перець чорний

Перець горошком (в воду для варки)

Свинячий шлунок можна начинити ... Читати далі »

Переглядів: 1299 | Додав: Даша | Дата: 22.09.2013 | Коментарі (0)

Коржики - макорженики

(страви з борошна)

Можна приготувати коржики і на дріжджовому тісті, наприклад, з маком.

На 2,5 склянки борошна

Дріжджів 20 грам

Яйце 1 штука

Води ¼ склянки

Сахару ¼ склянки

Рослинної олії 1 столова ложка

Сол ... Читати далі »

Переглядів: 1145 | Додав: Даша | Дата: 21.09.2013 | Коментарі (0)

Душенина з нирками

(страви з м'яса)

У приготуванні страви поєднується м'ясо з нирками.

На 1 кг яловичини

Нирок 200 грам

Моркви 1 корінь

Петрушки 1 корінь

Цибуля 1 штука

Вода або бульйон 1 склянка

Лавровий лист, перець горошок чорний ... Читати далі »

Переглядів: 859 | Додав: Даша | Дата: 20.09.2013 | Коментарі (0)

Драглі молочні

(солодке блюдо)
Молока 2 склянки
Желатину 25 грам
Вина білого ½ склянки
Сахара 6 столових ложок

Желатин замочити в невеликій кількості води. Коли набрякне, долити теплого вина та розчинити, помішуючи. Охолодити до 20 ˚ С.

Молоко р ... Читати далі »

Переглядів: 1025 | Додав: Даша | Дата: 19.09.2013 | Коментарі (0)

Макарони в сметані

(друга страва)
Дуже швидко можна приготувати макарони запечені в сметані. Буде потрібно
На 400 грам макаронів
Яйця 4 штуки
Сметани 1 склянка
Масла вершкового 4 столових ложки
Сухарів мелених (можна манки) 2 столові ложки

У солоній воді відвар ... Читати далі »

Переглядів: 1028 | Додав: Даша | Дата: 17.09.2013 | Коментарі (0)

Гарбуз з картоплею

(овочева страва)
Зима, час овочевих страв з гарбузом. Цей вітамінний овоч доповнює наш стіл корисними та поживними стравами. Можна приготувати картоплю з гарбузом.
На 200 грам гарбуза
Картоплі 200 грам
Маргарину 2 столові ложки
Борошна 1 столова ложка
Сметани 60 грам < ... Читати далі »

Переглядів: 945 | Додав: Даша | Дата: 13.11.2012 | Коментарі (0)

Рогалики з начинкою

(випічка з начинкою)
Дуже популярним солодкою стравою можна назвати рогалики.
Борошно
Маргарин 400 грам
Цукор 1 столова ложка
Яйця 2 штуки
Сметана 1 склянка
Сода 1/3 чайної ложки погасити оцтом
Олія соняшникова 1 столова ложка

Маргарин остудити і натерт ... Читати далі »

Переглядів: 1155 | Додав: Даша | Дата: 12.11.2012 | Коментарі (0)

Салат з вишень і кольорової капусти

( салати)

Цікаве поєднання вийде при змішуванні в салаті смаків цвітної капусти та вишень (фруктів).
Вишні 0,5 кг
Капуста цвітна 1 кг
Морква 4 штуки
Горіхи волоські 4 штуки
Сметана або майонез 1 склянка
Часник 4 зубчики
Зелень ... Читати далі »

Переглядів: 1012 | Додав: Даша | Дата: 26.05.2012 | Коментарі (0)

« 1 2 3 4 5 6 ... 27 28 »

Рецепт на день

Кекс морквяний

(солодкі страви)
Борошно 2 ½ склянки
Морква середня 5 - 6 штук
Цукор 1 склянка
Молоко 10 столових ложок
Олія рослинна 2 столових ложки
Розпушувач для тіста 1 столова ложка
Яєчні білки 4 штуки
Сік апельсина 50 - 100 мл
Можна взяти 100 грам сухофрукт
Кекс морквяний