Молоко 0,5 літра Вода 1,2 літра Патісон 1 штука Рис 3 столові ложки Цибуля 1 штука Морква з листям 1 штука
Листя моркви подрібнити. Цибулю нарізати півкільцями. Патісони і моркву натерти на крупній тертці.
Коли вода закипить в неї потрібно всипати рис, варити 6 хвилин. Потім додати овочі та листя моркви, варити хвилин 5. В кінці долити молоко, довести до кипіння. Солити за смаком.
|