(М'ясна страва зі свинини)
Свинина (Окіст) 600 грам
Часник 2 зубчики
Масло вершкове 1 столова ложка
Цибуля 2 штуки
Зелень петрушки, дрібно нарізана 1 столова ложка
Лист лавровий, перець мелений гіркий
М'ята суха 10 грам
Квас хлібний 4 склянки
Зі свинячого окос
...
Читати далі »