З жовтків, борошна, цукру, спиртного, оцту замісити тісто. Дати трохи постояти. Тонко розкачати, вирізати смужки по діагоналі. У серединці кожної смужки зробити проріз, через неї вивернути кінці у протилежних напрямках. Смажити вергуни в розігрітому жиру до золотистого кольору. Потім вийняти на тарілку. Посипається цукровою пудрою змішаною з ваніллю. Можна окремо подати розігрітий мед.
РУССКИЙ
-->
