(страви з горіхами)
Горіхи 400 грам
Білки 4 штуки
Цукрова пудра ½ склянки
Ванілін
Охолоджені білки збити в густу піну. Поступово всипаючи цукрову пудру, продовжити збивати до отримання однорідної маси. Додати ванілін, дрібно змолоті горіхи та акуратно розмішати. Деко застелити змащеним папером (або папером для випікання) і ложкою викласти невеликі гірки зі збитої білково - горіхової маси. Випікати при середній температурі в духовці близько 20 хвилин. Слідкуйте, щоб не підгоріли.
|