Корисні поради - город, сад, дім.                                                     РУССКИЙ
Понеділок, 29.04.2024, 10:25
Головна               ПРО МЕНЕ ТА САЙТ, МІЙ ЩОДЕННИК                  | RSS

НОВИЙ РОЗДІЛ САЙТУ УРОКИ РУКОДІЛЛЯ
Розділи сайту

Пошук

Популярні запити

Меню сайту

Головна » 2011 » Грудень » 9 » Суп з хліба
10:54
Суп з хліба
( перші страви, страви їх черствого хліба)
Кістковий або інший бульйон (можна овочевий) 1,5 літра
Масло вершкове 50 грам
Борошно 2 столові ложки
Черствого хліба 300 грам
Сметани ½ склянки
Сіль, кмин
 
Нарізаємо скибочками черствий хліб, відварюємо у воді (бульйоні). Хліб повинен придбати таку консистенцію, що його можна буде протерти через друшляк. Протираємо його.
 
У протерту масу додати рідину, в якій хліб варився. Посолити та поперчити, додати вершкове масло. Якщо суп занадто рідкий, то ввести муку, пасеровану на вершковому маслі. Заправити сметаною.
 
Якщо варили хліб на воді, то можна для поліпшення смаку додати шматочки шинки, ковбаси.
ПОДІЛИСЬ З ДРУЗЯМИ
Переглядів: 985 | Додав: Даша | Теги: рецепти, перші страви, СУП | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Рецепт на день
Кекс морквяний

(солодкі страви)
Борошно 2 ½ склянки
Морква середня 5 - 6 штук
Цукор 1 склянка
Молоко 10 столових ложок
Олія рослинна 2 столових ложки
Розпушувач для тіста 1 столова ложка
Яєчні білки 4 штуки
Сік апельсина 50 - 100 мл
Можна взяти 100 грам сухофрукт
Кекс морквяний


Наші групи

Домашні заготовки

Хвороби рослин
Наприкінці весна та на початку літа пошкоджує смородину та аґрус стовпчаста іржа.
стовпчаста іржа -->

Шкідники рослин
Не пропустіть на своюділянку злісного шкідника – оленку волохату.
оленка волохата

Пошук по тегам
сад (76)
СУП (13)

Цікаво

Календар

Статистика

Використання матеріалу, повне або часткове, можливе тільки при наявності активної гіперссилки © 2024 Конструктор сайтів - uCoz