Для салату беремо Буряк червоний 2 штуки Горіхи ½ склянки Часнику 6 зубчиків Масла рослинного 3 столові ложки Кріп Сіль за смаком
Буряк відварити і нарізати. Приготувати заправку. Для цього стовкти часник, додати очищені горіхи і розтерти. Потім розвести кип'яченою водою до середньої густини. У заправку додати масло, нарізаний кріп і сіль за смаком. Нарізаний буряк перемішати з розтертою масою.