(страви з сиру) Ліниві вареники це ситна страва, яке допоможе вам заощадити час. Сир 500 грам Манна крупа 2 столові ложки Яйце 1 штука Сіль чи цукор за смаком
Сир розім'яти і ретельно перемішати з манною крупою. Яйце збити з сіллю або цукром (додати за смаком) і змішати з сирною масою до однорідності. Якщо маса дуже липка, то додати ще трохи манки або муки.
З тіста скачати кульки розміром до 3-4 см в діаметрі. Варити в злегка підсоленій воді, причому опускати в окріп.
Готові ліниві вареники відкинути на друшляк, щоб стекла зайва рідина. Подавати зі сметаною або посипавши цукровою пудрою.
РУССКИЙ
-->
