Вирощування дині цікаве, але не завжди вдале заняття. Часто посів насіння у відкритий грунт не приносить успіх, потрібна посадка через розсаду. Адже рослина не скрізь вдається. Але отримати її до столу хоче багато хто, шануючи за харчові властивості і смакові якості. В ній багато вітамінів В1, В2, РР, в наявності різні органічні кислоти, легко засвоювані вуглеводи, каротин. Відноситься до дієтичних продуктів. Тому необхідно для успіху запам'ятати деякі загальні правила агротехніки.
Диня - теплолюбна культура. Для проростання її насіння потрібно +16 ˚ С, а якщо температура буде вище і грунт буде достатньо зволожений, то сходи з'являться ще швидше. Кращою для сходів насіння буде в межах +20 - +30 ˚ С. Такі ж межі потрібні для активного росту і плодоношення. При зниженні температури менше +15 ˚ С зростання припиняється, при більш низькій - рослина, розсада починає хворіти і гине від морозу. Насіння ж вигнивают при холоді і надмірний вологості.
При вирощуванні диня любить світло, тепло, простір. Якщо це буде південний схил, та ще захищений з півночі, не затінений, то таке місце можна вважати найвдалішим. До агротехнічних вимог відноситься необхідність в добре підготовленому грунті - багатому на органіку, легкому. Не підходять кислі грунти, з застоєм води, що погано прогріваються, холодні. Якщо говорити про вирощування дині, то можна сказати що це жителька півдня. Саме там вона добре вдається, там можна посадити як ранні, так і пізні сорти. У середній смузі без укриттів можна отримати тільки ранньостиглі сорти, і то часто при посадці розсади. А далі на північ взагалі вирощувати затруднено. Необхідно використовувати закритий грунт, розсаду.
Баштанні культури найкраще ростуть на розораній цілині. Це стосується і дині. Але таких земель тепер дуже мало. Тому при вирощуванні дині в сівозміні з овочевими культурами необхідно звернути увагу на попередників. Вона погано росте після картоплі та інших овочів, а після гарбузових ще і уражається однаковими з ними хворобами. Тому можна в попередній рік посіяти після овочів сидерати, а також удобрити під осінню перекопку перегноєм з гною 2 кг на кв.м., селітрою аміачною 25 г, сульфатом калію 15 г, суперфосфатом 35 г на 1 кв.метр. А при посадці в кожну лунку внести 1 чайну ложку нітрофоски і перемішати із землею.
Диню в залежності від кліматичних умов вирощують через посадку розсади або посівом насіння у відкритий грунт або під плівку, в теплицю. Насіння обробити 20 хвилин в розчині марганцівки (на 200 мл води 1 грам), промити чистою водою, можна проростити. Якщо сієте на площі без поливу, то не давайте насінню проростати. Так само роблять, якщо невпевнені в тому, що після посіву буде тепло. Просто посійте в такому випадку сухі, але знезаражені насінини дині. Вони проростуть тоді, коли умови будуть відповідати агротехнічним температурним вимогам. А от у горщики на розсаду диню цілком можна висівати пророщені насінням. На початку квітня їх відправляють в горщики, заповнені легким грунтом. Бажана глибина ємності близько 10 см. Тримають їх у теплому місці. Після сходів диню досвічують лампами до 12 годин світлового дня в разі похмурої погоди. Терміни висадки - середина травня. При вирощуванні дині у відкритому грунті витримують відстань між рослинами 70 - 80 см, при міжряддях 100 -140 см. Якщо у вас є можливість поставити тимчасові плівкові укриття або хоча б прикрити кожну рослину індивідуальним укриттям (зрізаною пластиковою пляшкою) і утеплювати до утворення 3 - х листків, то диня добре і швидко піде в ріст і вкорениться. Тільки не забувайте укриття вдень провітрювати. Також головна умова в ранній період - це тепло. Чому розсаду дині вирощують в індивідуальній тарі? Тому що вона не переносить пошкодження коренів при пересадці. Так само її вік повинен бути не більше місяця. Тоді буде хороша приживлюваність. Догляд простий. Проводити розпушування грунту, але не глибоке. Так само видаляйте бур'яни. Для боротьби з хворобами використовуйте мідноскладові препарати або препарати системної дії. Обприскувати перед цвітінням і не пізніше 20 днів до збору врожаю. Іноді пошкоджується шкідниками, частіше попелицею. (Народні засоби боротьби з попелицями). Якщо не проводити прищипування для формування дині, то вона наростить багато зеленої маси. Тому рослину необхідно формувати - це необхідний агротехнічний прийом. (На відео "уДачних порад" дивіться про формування та вирощування дині в теплиці в районі Петербурга). Загалом точки зростання видаляються над 3-6 листом, тим самим викликається розгалуження і прискорюється утворення зав'язей і дозрівання плодів. Кількість зав'язей так само потрібно регулювати. Тоді ви гарантовано отримаєте добре визрілий урожай. Інакше може статися так, що динь нав'яжеться багато, але визріти вони не встигнуть. Так само при необхідності проводиться штучне запилення. Можна вирощувати на шпалері, з подальшим підв'язуванням плодів, поміщених в сітки. У рослини основна маса кореневої системи розташована у верхньому шарі грунту, але поширюється далеко в ширину. Тому краще поливати і під корінь, і по борознах в міжряддях. Краще робити це раз на 10-15 днів, але рясно промочують грунт. Підживлення проводять 2-3 рази збродженим і розведеним пташиним послідом або гноєм. Але краще це робити раніше, щоб рослини добре стартували. Диня відноситься до рослин, що сильно накопичують нітрати. Тому при вирощуванні не зловживайте азотними добривами.
|