Меліса лікарська це багаторічна рослина, яку повсюди вирощують в домашніх умовах поділом або насінням. Ще називають мелісою лимонною або лимонною м'ятою. Це пояснюється її специфічним ароматом. Ефірні масла, що містяться в рослині, наділяють її лікарськими властивостями, а також застосовуються в парфумерії. Вживається для поліпшення діяльності серця, шлунково-кишкового тракту, при захворюваннях жіночої системи. Заспокоює біль в суглобах і допомагає при болях у голові. Так само з неї готують чай, ароматизують квас і компот. Зелень, сушена і свіжа, поєднується з салатами овочевими та м'ясними, надає тонкий аромат грибним стравам, овочевим супам. Свіжу мелісу використовують при солінні помідорів і огірків. Меліса лікарська (лимонна) досягає висоти до 120 см. При вирощуванні до грунту вимоглива, тому що має добре розгалужене сильне кореневище. Підземні пагони швидко розростаються, утворюючи щільний і густий кущ. Стебло покрите м'якими волосками. Квітки рожево - білі зібрані в пазухах верхнього листя. Цвіте у другій половині літа. Рослина є прекрасним медоносом. Крім того своїм ароматом привертає в сад і на город корисних комах і бджіл, які будуть запилювати рослини. Може поширюватися самосівом і засмічувати ділянку. Тому щоб цього уникнути, зрізайте верхівки стебел після цвітіння. До речі від цього наросте нова зелень.
Меліса лікарська розмножується насінням, поділом кореневища, поділом куща, живцями. Посів проводять ранньою весною в парник, а потім висаджують розсаду. Але іноді в домашніх умовах дуже добре сходить самосівом, якщо взимку немає відлиг. А ось для розподілу використовуються трирічні рослини. У кожній чатині повинно бути 3 - 5 бруньок. Мелісу лікарську вирощують або поодиноко, або рядами. У ряду відстань має бути близько 25 см, а між рядами 40 - 50 см. Оскільки це багаторічна рослина, то підготуйте добре грядку, внесіть компост, перегній, комплексні мінеральні добрива. Підтримуйте грунт в рихлому стані. Ранньою весною підгодуєте 200 грамами азотного добрива на 10 кв.м. Видаляйте бур'яни. Після зрізання зелені на сушку можна провести підгодівлю зеленим добривом. Сировину заготовляють під час цвітіння, зрізуючи верхівки пагонів і листя. Сушити в домашніх умовах при температурі +35 ˚ С в добре провітрюваному приміщенні.
|