Гарбуз 1 кг
Яблука 600 грам
Масло вершкове 2 столові ложки
Цукор 2-3 столові ложки
Вода ½ склянки
Горіхи 150 грам
Кориця
Гарбуз нарізати шматочками розміром 1 см, покласти в посуд, додати нарізані яблука, цукор, масло, воду і тушкувати до готовності в духовці або на повільному вогні. При подачі на стіл посипати подрібненими горіхами, корицею, можна трохи притрусити цукровою пудрою.
|