Корисні поради - город, сад, дім.                                                     РУССКИЙ
Вівторок, 24.10.2017, 12:30
Головна               ПРО МЕНЕ ТА САЙТ, МІЙ ЩОДЕННИК                  | RSS

НОВИЙ РОЗДІЛ САЙТУ УРОКИ РУКОДІЛЛЯ
Розділи сайту

Пошук

Популярні запити

Меню сайту

Головна » 2013 » Жовтень » 23 » Шулики з медом і маком
14:28
Шулики з медом і маком
(солодка страва
Ця страва відноситься до української кухні. 
Борошно 2 склянки 
Яйце 1 штука 
Молоко 4 столових ложки 
Мед в тісто 1 столова ложка 
Мак в тісто 1 столова ложка 
Масло вершкове 1 столова ложка 
Сода ½ чайної ложки 
Сіль 
Для поливання: 
Мак 3 столових ложки 
Вода ¾ склянки 
Мед ½ склянки 

Борошно просіяти. З медом і дрібкою солі розтерти яйце, додати погашену (лимонною кислотою, оцтом) соду, мак, молоко, масло і з цією сумішшю замісити тісто. 

Тісто має бути круте, щоб можна було розкачати в пласт товщиною 2,3 - 3 мм. На змащене деко викласти корж і проткнути в кількох місцях виделкою. Якщо жаровня маленька, то випікайте кілька тонких коржів. 

Випечені шулики виймають з духовки і ламають на шматочки. Заливають медово-маковою підливою і перемішують, щоб добре просочилися. 

Приготування поливки. 
Мак замочити. Відцідити і розтерти в ступці, поступово додаючи холодну кип'ячену воду. Шляхом такого розтирання буде отримане макове молоко. Потім довести медом і залишками води до смаку. Добре розмішати і залити шулики.
ПОДІЛИСЬ З ДРУЗЯМИ
Переглядів: 656 | Додав: Даша | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Рецепт на день
Кекс морквяний

(солодкі страви)
Борошно 2 ½ склянки
Морква середня 5 - 6 штук
Цукор 1 склянка
Молоко 10 столових ложок
Олія рослинна 2 столових ложки
Розпушувач для тіста 1 столова ложка
Яєчні білки 4 штуки
Сік апельсина 50 - 100 мл
Можна взяти 100 грам сухофрукт
Кекс морквяний


Наші групи

Домашні заготовки

Хвороби рослин
Наприкінці весна та на початку літа пошкоджує смородину та аґрус стовпчаста іржа.
стовпчаста іржа -->

Шкідники рослин
Не пропустіть на своюділянку злісного шкідника – оленку волохату.
оленка волохата

Пошук по тегам
сад (76)
СУП (13)

Цікаво

Календар
«  Жовтень 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031

Статистика

Використання матеріалу, повне або часткове, можливе тільки при наявності активної гіперссилки © 2017 Конструктор сайтів - uCoz