( страви з сиру) Сир Сметана Огірки малосольні або свіжі Часник Кріп Чорний перець
Невелику кількість сметани змішати з сиром. Додати товчений часник, кріп, чорний перець і посолити за смаком. Кубиками порізати малосольні або свіжі огірки та ввести в сирну масу. При бажанні можна додати рослинного масла чайну чи столову ложку. Сирний салат до подачі на стіл тримати в холодильнику. А краще робити перед їжею.