Зелень цибулі помити під проточною водою і обсушити. Нарізати шматочками довжиною 1 см. Яблука краще взяти кислих сортів, так само помити, обсушити і нарізати соломкою. Зелень цибулі та яблука перемішати в салатник, полити рослинним маслом, додати сіль, цукор за смаком. Зверху посипати нарізаною зеленню будь - якою, на свій смак і розсуд. У цьому салаті використовують так само замість яблук кислуваті сливи з щільною м'якоттю.
РУССКИЙ
-->
