Корисні поради - город, сад, дім.                                                     РУССКИЙ
Субота, 22.07.2017, 07:41
Головна               ПРО МЕНЕ ТА САЙТ, МІЙ ЩОДЕННИК                  | RSS

НОВИЙ РОЗДІЛ САЙТУ УРОКИ РУКОДІЛЛЯ
Розділи сайту

Пошук

Популярні запити

Меню сайту

Головна » 2013 » Вересень » 24 » Помідори, начинені м'ясом
16:17
Помідори, начинені м'ясом
(овочі з м'ясом)
На 500 грам яловичини
Помідорів 750 грам
Цибулі 1 штука
Рис 2 столові ложки
Масло вершкове 1 столова ложка
Сухарі 1 чайна ложка
Для підливи:
Сметани 3 столові ложки
Томат-пюре 1 столова ложка
Масла вершкового 2 чайні ложки
Борошна 2 чайних ложки
Лаврового листа 1 штука
М'ясного бульйону 1 ½ склянки

Підібрати тверді помідори (добре форми сливки) приблизно однакового розміру, промити холодною водою. Відрізати дінця і вибрати м'якоть.

Для начинки варене м'ясо пропустити через м'ясорубку. Додати мелений перець, сіль, обсмажену цибулю, варений рис.
Рис можна просто залити окропом і дати йому постояти. Ємність укутайте.
Начинку вкласти в помідори, зверху посипати сухарями і скропити розтопленим маслом. Запекти в духовці.

Приготування підливи.
На вершковому маслі підсмажити борошно, розвести бульйоном, заправити сметаною. Потім додати підсмажену томат-пасту. Кинути лавровий лист і довести до кипіння. Наприкінці посолити за смаком.

Помідори, начинені м'ясом подавати поливаючи підливою. 
ПОДІЛИСЬ З ДРУЗЯМИ
Переглядів: 528 | Додав: Даша | Теги: овочеві страви, рецепт, другі страви, страви з м'яса | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Рецепт на день
Кекс морквяний

(солодкі страви)
Борошно 2 ½ склянки
Морква середня 5 - 6 штук
Цукор 1 склянка
Молоко 10 столових ложок
Олія рослинна 2 столових ложки
Розпушувач для тіста 1 столова ложка
Яєчні білки 4 штуки
Сік апельсина 50 - 100 мл
Можна взяти 100 грам сухофрукт
Кекс морквяний


Наші групи

Домашні заготовки

Хвороби рослин
Наприкінці весна та на початку літа пошкоджує смородину та аґрус стовпчаста іржа.
стовпчаста іржа -->

Шкідники рослин
Не пропустіть на своюділянку злісного шкідника – оленку волохату.
оленка волохата

Пошук по тегам
сад (76)
СУП (13)

Цікаво

Календар
«  Вересень 2013  »
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30

Статистика

Використання матеріалу, повне або часткове, можливе тільки при наявності активної гіперссилки © 2017 Конструктор сайтів - uCoz