Корисні поради - город, сад, дім.                                                     РУССКИЙ
Субота, 20.04.2024, 06:49
Головна               ПРО МЕНЕ ТА САЙТ, МІЙ ЩОДЕННИК                  | RSS

НОВИЙ РОЗДІЛ САЙТУ УРОКИ РУКОДІЛЛЯ
Розділи сайту

Пошук

Популярні запити

Меню сайту

Головна » 2011 » Листопад » 22 » Котлети рибні
18:14
Котлети рибні
(Рибна страва)
Риби 1 кг
Хліба пшеничного 200 грам
Молока або води 1 склянка
Цибулин 6 штук
Зубчиків часнику 6 (за смаком)
Яєць 2 штуки
Олія для смаження

Рибу потрібно очистити, видалити нутрощі. Потім відокремлюється м'якоть. Цибулю злегка обсмажити, хліб розмочити в молоці або воді. Пропустити через м'ясорубку цибулю, рибу, хліб. Потім в котлетну масу додати товчений часник, яйця, мелений перець, сіль. Добре все вимішується, прямо майже збивається. Формуємо кульки, обвалюють їх в сухарях. Злегка котлети підсмажити.

Обсмажити трохи дрібно нарізаної цибулі, потім підлити води, тушкувати. У цей цибулевий бульйон покласти котлети та довести після обсмажування до готовності на слабкому вогні. Страву добре подавати зі свіжими помідорами.
ПОДІЛИСЬ З ДРУЗЯМИ
Переглядів: 1008 | Додав: Даша | Теги: рецепти, страви з риби | Рейтинг: 0.0/0
Всього коментарів: 0
Ім`я *:
Email *:
Код *:
Рецепт на день
Кекс морквяний

(солодкі страви)
Борошно 2 ½ склянки
Морква середня 5 - 6 штук
Цукор 1 склянка
Молоко 10 столових ложок
Олія рослинна 2 столових ложки
Розпушувач для тіста 1 столова ложка
Яєчні білки 4 штуки
Сік апельсина 50 - 100 мл
Можна взяти 100 грам сухофрукт
Кекс морквяний


Наші групи

Домашні заготовки

Хвороби рослин
Наприкінці весна та на початку літа пошкоджує смородину та аґрус стовпчаста іржа.
стовпчаста іржа -->

Шкідники рослин
Не пропустіть на своюділянку злісного шкідника – оленку волохату.
оленка волохата

Пошук по тегам
сад (76)
СУП (13)

Цікаво

Календар

Статистика

Використання матеріалу, повне або часткове, можливе тільки при наявності активної гіперссилки © 2024 Конструктор сайтів - uCoz